Vamos preparar uma receita super fácil e deliciosa, um leite condensado vegano. Você que busca pratos saudáveis para auxiliar na sua reeducação alimentar,aqui com certeza irá encontrar receitas que irão ajudar você realizar seu desejo.
Leite condensado vegano
Course: GeralCuisine: DoceDifficulty: FácilServe
4
porçõesTempo de preparo
30
minutesTempo de cozimento
30
minutesVamos preparar uma receita super fácil e deliciosa, um leite condensado vegano. Você que busca pratos saudáveis para auxiliar na sua reeducação alimentar,aqui com certeza irá encontrar receitas que irão ajudar você realizar seu desejo.
Ingredientes
2 cocos grandes
500ml de água fervendo
1 xicara de açúcar cristal organico
modo de preparo
- Descascar os cocos e retirar a parte marrom, deixar totalmente branca.
- No liquidificador adicione os cocos e a água fervendo. O ideal e bater 1 coco de cada vez.
- Coe em uma peneira com um pano , aos poucos.
- Em uma panela adicione o leite de coco coado, junto com o açúcar organico;
- Mexer sem parar ate ficar bem incorpado , em fogo medio.
- Apos cozinhar e reduzir mais da metade, fazer o teste com um parto gelado. Pingar um pouco do leite condensado para que ele escorra lentamente;
- Desligue o fogo e bata na batedeira até ficar morno, com uma textura aveludada.
Video receita
Notes
- Xicara de 200ml