Pão de milho de liquidificador sem trigo e sem lactose

por silvanabclementeem em Geral, Massas

Pão de milho de liquidificador, sem trigo e sem lactose.

Pão de milho de liquidificador sem trigo e sem lactose
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Pão de milho de liquidificador sem trigo e sem lactose

Recipe by silvanabclementeCourse: GeralCuisine: MassasDifficulty: Fácil
Serve

8

porções
Tempo de preparo

10

minutes
Tempo de cozimento

35

minutes

Pão de milho de liquidificador, sem trigo e sem lactose.

Ingredientes

  • 200 g de milho verde

  • 25 ml de água

  • 1 ovo

  • 2 colheres (sopa) de açúcar

  • 1 colher (sopa) de fermento biológico seco

  • 30 ml de óleo

  • 1 colher (sopa) de vinagre de maçã

  • 250 g de fubá

  • 1/2 xícara (chá) de amido de milho

  • 1/2 xícara (chá) de polvilho doce

  • 1 colher (chá) de fermento em pó

  • 1 colher (chá) de sal

Modo de Preparo

  • No copo do liquidificador coloque o milho drenado, a água, o ovo, o açúcar , o fermento biológico seco, o óleo e o vinagre de maçã. Bater por 2 minutos;
  • Transferir para uma tigela e colocar o fubá, o amido de milho, o polvilho doce, o fermento em pó e o sal. Misturar bem e transferir para uma forma untada com óleo. Deixe crescer ate dobrar de volume;
  • Polvilhe erva doce (opcional) e leve ao forno a 180 graus por 35 minutos.
  • Para mais detalhes e dicas desta receita assista o vídeo abaixo. Gratidão!!!

Video da receita

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