Torta de Sardinha de Liquidificador é uma daquelas receitas super práticas, super rápida e econômica para fazer na Semana Santa!!!
Torta de Sardinha
Course: GeralCuisine: MassasDifficulty: FacilServe
10
porçõesTempo de preparo
20
minutesTempo de cozimento
30
minutesTorta de Sardinha de Liquidificador é uma daquelas receitas super práticas, super rápida e econômica para fazer na Semana Santa!!!
Ingredientes
Massa:
1 ½ xícara (chá) de leite2 ovos inteiros
½ xícara(chá) de óleo (misturada com o óleo da lata de sardinha)
1 colher (chá) de sal
2 xícaras (chá)de farinha de trigo peneirada
1 colher (sopa) de fermento em pó
Recheio:
1 cebola picada2 tomates picados, sem pele e sem sementes
1 xícara (chá)de dueto (milho verde e ervilha)
1 lata de sardinha (escorrida e sem espinhas)
Cheiro verde picado a gosto
Sal a gosto
modo de preparo
- Adicione no liquidificador o leite, ovos inteiros, acrescente ½ de óleo de soja misturado com o óleo da lata de sardinha e o sal, bata tudo no liquidificador;
- Com o liquidificador ligado adicione a farinha de trigo peneirada, o fermento em pó, bata até misturar bem;
- Em uma tigela adicione a cebola picada, os tomates picados sem pele e sem sementes, o dueto milho verde e ervilha, a lata de sardinha escorrida e sem espinhas, cheiro verde picado, sal a gosto, misture com uma colher todos os ingredientes do recheio. Reserve;
- Coloque metade da massa em uma forma untada e espalhe com uma colher, em seguida acrescente os ingredientes do recheio e espalhe com uma colher até preencher a travessa, adicione o restante da massa por cima de recheio e espalhe até ficar bem uniforme, polvilhe queijo ralado e orégano por cima. Leve no forno a 180 graus por 30 minutos para assar ou até ficar bem douradinha.
Video da receita
Notes
- Medida da xicara 240 ml