Torta de maçã com creme de limão , torta doce maravilhosa e muito fácil de fazer e fica deliciosa.
Torta de maçã com creme de limão
Course: GeralCuisine: BolosDifficulty: FacilServe
8
porçõesTempo de preparo
30
minutesTempo de cozimento
20
minutesTorta de maçã com creme de limão , torta doce maravilhosa e muito fácil de fazer e fica deliciosa.
Ingredientes
3 ovos
1 pitada de sal
125 gr de açúcar
1 colher (cha) de baunilha
125 ml de iogurte natural
200 gr de farinha de trigo
1 colher (cha) de fermento quimico em pó
Creme:
1 ovo50 gr de amido de milho
120 gr de açúcar
60 ml de suco de limão
500ml de água
Casca de 1 limão
4 maçãs fatidas
Amêndoas laminadas a gosto
2 colheres (sopa) de açúcar + 1 colher (chá) de canela
modo de preparo
- Numa tigela bata os ovos com uma pitada de sal e o açúcar. Em seguida adicione a baunilha, o iogurte natural, a farinha de trigo e o fermento em pó. Reserve.
- Numa tigela pequena misture o ovo, açúcar, o amido de milho e o suco de limão para fazer o creme. Reserve;
- Coloque ferver a água com a casca do limao, assim que levantar fervura adicione a mistura do creme e mexa ate engrossar, retire a casca do limão no final. Reserve;
- Fatiar as maçãs;
- Numa refrataria untada e enfarinhada, coloque a massa, o creme de limão, as maçãs fatiadas , as amêndoas laminadas a gosto e por ultimo o açúcar com a canela;
- Leve ao forno pre aquecido a 180 graus por 20 minutos.