Torta Cannoli, uma tentação, muito fácil e que conquista a todos os paladares.
Torta Cannoli
Course: GeralCuisine: Doces e SobremesasDifficulty: FácilServe
8
porçõesTempo de preparo
30
minutesTempo de cozimento
40
minutesTorta Cannoli, uma tentação, muito fácil e que conquista a todos os paladares.
Ingredientes
Farofa:
2.1/4 de xícara de farinha de trigo (300 g)1/2 xícara de açúcar (90 g)
1 colher de sopa de fermento em pó para bolo (12 g)
2 1/2 colher de sopa de manteiga ou margarina (125 g)
1 ovo inteiro
Recheio da torta:
400 g de creme de ricota1/2 xícara de açúcar (90 g)
100 g de gotas de chocolate
Cobertura da torta:
Gotas de chocolate a gosto
Modo de Preparo
- Numa tigela coloque a farinha de trigo, o açúcar,o fermento em pó e a manteiga gelada. Misture bem com as pontas dos dedos até formar uma farofa . Por ultimo coloque um ovo batido, misturando bem. Reserve;
- Em outra vasilha, coloque a ricota e o açúcar, as gotas de chocolate e misture bem;
- Em uma forma de 21 x 7 cm , coloque a metade da farofa, o creme e o restante da farofa. Junte as gotas de chocolate por cima e leve ao forno a 180 graus por 40 a 45 minutos.
Vídeo da Receita
Notes
- Medida da xícara: 240 ml
- Dimensões da forma/assadeira: 21 × 7 cm
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