Tem batata em casa? Faça esta receita fácil e rápida!

Tem batata em casa? Faça esta receita fácil e rápida, feita com poucos ingredientes, um acompanhamento perfeito para o seu almoço.

Tem batata em casa? Faça esta receita fácil e rápida!

Recipe by silvanabclementeCourse: GeralCuisine: AcompanhamentoDifficulty: Fácil
Serve

4

porções
Tempo de preparo

30

minutes
Tempo de cozimento

40

minutes

Tem batata em casa? Faça esta receita fácil e rápida, feita com poucos ingredientes, um acompanhamento perfeito para o seu almoço.

Ingredientes

  • 900 g de batata

  • 2 dentes de alho

  • 1/2 colher (sopa) de alecrim

  • 1/2 colher (chá) de sal

  • Pimenta do reino a gosto

  • 1 colher (sopa) de creme de leite

  • Queijo parmesão e mussarela a gosto

modo de preparo

  • Em uma vasilha com água gelada coloque um pouco de sal e coloque as batatas fatiadas finas (usei o cortador de batatas), e deixe na água por 30 minutos;
  • Numa tigela coloque o alho picado, o alecrim, o sal, a pimenta do reino e o creme de leite. misture bem e reserve;
  • Escorra bem as batatas e seque com papel toalha, em seguida misture o creme ;
  • Unte uma refrataria da sua preferencia com manteiga e coloque as batatas uma do lado da outra, cubra com papel alumínio e leve ao forno pre aquecido a 200 graus por 40 minutos;
  • Após os 40 minutos, retire do forno e polvilhe queijo ralado e mussarela a gosto e leve ao forno novamente para gratinar.

VÍDEO da receita

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