Sobrou bolo? Faça esta receita de rocambole de festa, super fácil de fazer e fica simplesmente divino.
Sobrou bolo?Faça esta receita de rocambole
Course: GeralCuisine: BolosDifficulty: FácilServe
6
porçõesTempo de preparo
20
minutesTempo de cozimento
00
minutesSobrou bolo? Faça esta receita de rocambole de festa, super fácil de fazer e fica simplesmente divino.
Ingredientes
450 g de sobras de massa de bolo
1/2 xícara de creme de leite
150 g de chocolate meio amargo
50 g de cacau em pó
Recheio:
400 g de creme de leite2 colheres de sopa de açúcar
Baunilha a gosto
Cereja a gosto
modo de preparo
- Coloque numa vasilha o bolo picado em quadrados picados.Junte o creme de leite, o chocolate meio amargo derretido, o cacau em pó. Misture bem ate formar uma pasta;
- Em uma folha de papel manteiga espalhe a massa e cubra com outro papel manteiga, abrindo a massa em forma de retângulo. Reserve;
- Numa tigela coloque o creme de leite, o açúcar e a baunilha, bata em ponto de chantilly. Reserve um pouco pra decorar o rocambole;
- Retire o papel manteiga de cima da massa do rocambole e corte as beiradas. Recheie com o chantilly batido e coloque cerejas picadas a gosto;
- Enrole no sentido do comprimento