Aprenda a fazer esta sobremesa mega facil de fazer, fica pronta em 5 minutos e é feito com apenas 3 ingredientes.
Receita de Panna Cotta
Course: Doces e SobremesasCuisine: SobremesaDifficulty: FácilServe
10
porçõesTempo de preparo
5
minutesTempo de cozimento
5
minutesAprenda a fazer esta sobremesa mega facil de fazer, fica pronta em 5 minutos e é feito com apenas 3 ingredientes.
Ingredientes
700ml de creme de leite
12gr de gelatina sem sabor
180gr de açúcar
modo de preparo
- Hidrate a gelatina em um pouco de agua e reserve. Leve ao fogo o creme de leite e o açúcar, mexa bem para dissolver o açúcar.
- Quando começar a levantar fervura (não deixe ferver), desligue o fogo e acrescente a gelatina hidratada (se usar gelatina em folha retire o excesso de agua), mexa bem até dissolver a gelatina.
- Despeje em uma forma de silicone e leve a geladeira até endurecer. Está sobremesa é servida com uma calda, nesta receita fiz uma calda de frutas vermelhas, mas pode ser usada uma calda de chocolate, caramelo ou somente morango.
- Para fazer a calda de morango ou frutas vermelhas bata no mix uma xícara de frutas (a escolha) com 1/3 de xícara de agua e leve ao fogo com 1/3 de xícara de açúcar, mexa ate engrossar a calda.
- Para desenformar coloque a forma na agua quente por dois segundos, somente para soltar.
- Sirva com a calda e se delicie com esta sobremesa simples e deliciosa.
- Assista o video abaixo para ver o passo a passo desta receita.