Sequilho de laranja, fica sequinho, de derreter em sua boca com um aroma maravilhoso da casca da laranja…
Sequilhos de laranja
Course: GeralCuisine: BiscoitosDifficulty: FácilServe
4
porçõesTempo de preparo
10
minutesTempo de cozimento
15
minutesSequilho de laranja, fica sequinho, de derreter em sua boca com um aroma maravilhoso da casca da laranja…
Ingredientes
3 a 4 colheres de açúcar – 50 g
1/2 laranja grande
Raspas de 1 laranja
1 xícara de amido de milho – 240 g
4 a 5 colheres de sopa cheia de margarina – 90 g
2 a 3 colheres de sopa cheia de suco de laranja
modo de preparo
- Ligue seu forno a 200 graus. Em uma forma, coloque papel manteiga ou use uma forma anti-aderente;
- Em uma vasilha misture os 3 primeiros ingredientes. Presta atenção: Depois deles misturado completamente, até virar um tipo de farofa, adicione o suco de laranja, mais este tem que ser uma colher de cada vez, voltando a misturar até dar o ponto na massa ,depois de cada colher de suco de laranja acrescentado;
- O ponto, é quando a massa estiver maleável sem quebrar ao moldar.
- Molde seus sequilhos da maneira desejada, colocando na forma e dando um espaço considerável de um para o outro, uma vez que ele cresce ao assar;
- Asse em um forno pre-aquecido a 200C por somente 15 a 18 minutos. Não espere dourar , este biscoitinho, sequilho ou bolacha, não é de dourar;
- Ao tirar do forno, não encoste no sequilho. Deixe-o esfriar completamente na forma antes de mexer com o mesmo. Pois quando você tira ele do forno, ele estará bem mole, mas ao esfriar, seca desmanchando em sua boca.