Salada de Abobrinha de restaurante com cebola fatiada, uma receita fácil e rápida de fazer que agrada qualquer paladar.
Salada de Abobrinha de restaurante
Course: GeralCuisine: Molhos e SaladasDifficulty: FácilServe
4
porçõesTempo de preparo
10
minutesTempo de cozimento
1
minuteSalada de Abobrinha de restaurante com cebola fatiada, uma receita fácil e rápida de fazer que agrada qualquer paladar.
Ingredientes
1 abobrinha
1 cebola grande
Sal e orégano a gosto
Pimenta do reino a gosto
1/4 xícara de azeite
3 colheres (sopa) de vinagre + 1 colher (sopa) pra temperar a abobrinha
Pimenta de cheiro para decorar (opcional)
Modo de Preparo
- Fatiar uma abobrinha em rodelas finas e transfira para uma tigela. Reserve;
- Fatiar a cebola, em seguida transferir para uma tigela e temperar com sal, orégano, pimenta do reino a gosto , o azeite e o vinagre. Misture bem e reserve;
- Coloque água quente cobrindo toda a abobrinha, deixe por 1 minuto;
- Escorra a água e seque bem a abobrinha com papel toalha. Transfira pra um recipiente e tempere com sal, pimenta do reino , orégano a gosto , um fio de azeite e o vinagre. Misture bem e junte a cebola temperada. Leve a geladeira ate a hora de servir.
Vídeo da Receita
Notes
- Medida da xícara 200 ml
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