Rosca doce

A Rosca doce é fácil de fazer e perfeita para o café da manhã ou o lanche da tarde em família!

Rosca Doce

Recipe by silvanabclemente
Serve

8

porções
Tempo de preparo

30

minutes
Tempo de cozimento

30

minutes

A Rosca doce é fácil de fazer e perfeita para o café da manhã ou o lanche da tarde em família!

Ingredientes

  • 400ml Leite Integral

  • 20gr Fermento para pães e pizzas ( 2 saches )

  • 3 ovos

  • 5 colheres ( sopa) de açúcar

  • 2 1/2 colheres (sopa) de Manteiga ou Margarina derretida

  • 900 grs de farinha de trigo

  • 1 colher (café ) de Sal

modo de preparo

  • Dissolva o fermento no leite e deixe por 1-2 minutos, para ativar o fermento. Coloque essa mistura numa vasilha junto com os ovos, o açúcar e a margarina e bata para ficar um creme bem homogeneo;
  • De seguida coloque a farinha pouco a pouco enquanto mexe. Em seguida adicione o sal.
  • Depois de amassar , cubra a vasilha e deixe repousar por 1 hora ou até dobrar de tamanho.
  • Depois de crescida a massa , faça bolinhas para fazer as roscas e modele fazendo circulos.
  • Coloque em uma forma untada e enfarinhada. Deixe repousar por mais 10 minutos. 
  • Pincelar os paes com 1 gema e 1 colher de leite .
  • Levar ao forno pre aquecido a 180 graus por 30 minutos.

Video receita

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