Receita fácil, prática e deliciosa de quindim de caneca.
Quindim de Caneca
Course: GeralCuisine: Doces e SobremesasDifficulty: FácilServe
1
unidadeTempo de preparo
5
minutesTempo de cozimento
4
minutesReceita fácil, prática e deliciosa de quindim de caneca.
Ingredientes
2 colheres (sopa) de coco ralado
2 colheres (sopa) de coco em flocos
5 colheres (sopa) de leite de coco
4 colheres (sopa) de açúcar
1 ovo
4 gemas
1/2 colher (chá) de manteiga sem sal
4 gotas de essência de baunilha
1 colher de glucose
modo de preparo
- Em uma caneca grande , coloque a glucose, de forma que cubra o fundo da caneca por completo;
- Junte o coco ralado e o coco em flocos. Coloque junto o leite de coco, o açúcar, o ovo, as gemas e a manteiga;
- Misture tudo muito bem e junte a baunilha. Leve ao micro-ondas por 4 minutos;
- Desenforme em um prato e finalize com mais coco ralado.