Este pudim de paçoca é impossível comer só um pedaço, uma sobremesa super fácil e prática de fazer!!!
Pudim de paçoca
Course: GeralCuisine: Doces e SobremesasDifficulty: FácilServe
6
porçõesTempo de preparo
29
minutesTempo de cozimento
00
minutesEste pudim de paçoca é impossível comer só um pedaço, uma sobremesa super fácil e prática de fazer!!!
Ingredientes
1 lata de leite condensado
24 g de gelatina incolor
10 colheres (sopa) de água
200 ml de creme de leite
500 ml de leite
5 paçoquinhas
modo de preparo
- Coloque a lata de leite condensado na panela de pressão e cubra com água (deixe passar 1 centímetro acima da lata). Coloque o vinagre, ele não vai deixar sua panela ficar preta.Depois que pegar pressão, conte 20 minutos e desligue o fogo. Deixe a pressão sair sozinha;
- Hidratar a gelatina incolor com a água. Levar ao micro-ondas por 20 segundos;
- No copo do liquidificador coloque o creme de leite, o leite, as paçoquinhas, a gelatina hidratada e o leite condensado cozido. Bater por 2 minutos;
- Untar uma assadeira de 23 cm com óleo. Despeje a massa na assadeira e leve a geladeira por 12 horas ou ate ficar firme;
- Decorar com paçoquinhas esfarelada.