Pudim de coco verde sem forno

Pudim de coco verde sem forno, uma receita simples e fácil de fazer , sem leite condensado e fica delicioso!!!

Pudim de coco verde sem forno

Recipe by silvanabclementeCourse: GeralCuisine: Doces e SobremesasDifficulty: Fácil
Serve

8

porções
Tempo de preparo

5

minutes
Tempo de cozimento

25

minutes

Pudim de coco verde sem forno, uma receita simples e fácil de fazer , sem leite condensado e fica delicioso!!!

Ingredientes

  • Pudim:
    2 cocos verdes mais com a carne firme (370 g)

  • 500 ml de leite integral

  • 3 colheres de amido de milho (maizena)

  • 1 xícara de açúcar

  • 3 ovos peneirados

  • Calda:
    1 xícara de açúcar

  • 1/2 xícara de água

modo de preparo

  • Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 3 minutos;
  • Caramelize a forma e coloque o pudim, coloque o papel alumínio. Leve para cozinhar numa panela com pouca água por 25 minutos;
  • Desligue o fogo e deixe esfriar. Desenforme e sirva geladinho!!!

VÍDEO

Notes

  • Forma de 20 ×8 cm
  • Xícara 240 ml

Liquidificador Britânia Diamante 800 Rosa 1050W

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