Esta receita de pudim de beijinho é muito fácil de fazer , somente 4 ingredientes e você terá um lindo e saboroso pudim.
Pudim de beijinho
Course: GeralCuisine: Doces e SobremesasDifficulty: FácilServe
8
porçõesTempo de preparo
10
minutesTempo de cozimento
45
minutesEsta receita de pudim de beijinho é muito fácil de fazer , somente 4 ingredientes e você terá um lindo e saboroso pudim.
Ingredientes
1 lata de leite condensado (395 g)
2 garrafinhas de leite de coco (400 ml)
3 ovos inteiros
1 xícara de coco seco ralado (50 g)
Coco seco em flocos para finalizar
modo de preparo
- Em um liquidificador coloque o leite condensado, o leite de coco, os ovos e o coco ralado.
Bata tudo muito bem por cerca de 5 minutos ou até que a mistura fique homogênea. - Transfira para uma forma com furo central (22 cm) untada e polvilhada e coloque sobre outra forma com água quente para fazer um banho maria.
- Em seguida leve ao forno pré-aquecido a 180º C por cerca de 45 minutos ou até que o pudim esteja firme.
- Depois de pronto, deixe esfriar completamente antes de desenformar e finalizar com a calda de chocolate que também já deve estar fria.
VÍDEO da receita
Notes
- 1 xícara tem capacidade para 240 ml (mililitros)