Pé de moleque com chocolate

 Pé de moleque com chocolate, feito com poucos ingredientes ,cremoso e macio por dentro e com um amendoim torrado super crocante. Fica delicioso!!!

Pé de moleque com chocolate

Recipe by silvanabclementeCourse: GeralCuisine: Doces e SobremesasDifficulty: Fácil
Serve

3

porções
Tempo de preparo

20

minutes
Tempo de cozimento

10

minutes

Pé de moleque com chocolate, feito com poucos ingredientes ,cremoso e macio por dentro e com um amendoim torrado super crocante. Fica delicioso!!!

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de amendoim torrado

  • 1 1/2 xícara (chá) de açúcar

  • 3 colheres (sopa) de manteiga

  • 2 latas de leite condensado

  • 2 colheres (sopa) de cacau em pó  + 2 colheres (sopa) de achocolatado

modo de preparo

  • Untar uma assadeira com manteiga e depois colocar no fundo o papel manteiga e untar novamente em cima do papel;
  • Numa panela adicione o amendoim, o açúcar, e a manteiga;
  • Leve ao fogo mexendo sempre até derreter o açúcar, em seguida junte o leite condensado , o cacau em pó e o achocolatado;
  • Mexa por 10 a 12 minutos, até encontrar o ponto. Não pode parar de mexer para não queimar. Dica: o ponto do pé de moleque é igual ao de brigadeiro. Quando está soltando, desgrudando da panela, está pronto;
  • Desligue o fogo e despeje na assadeira untada;
  • Deixe esfriar para cortar.

Video da receita

Notes

  • Medida da xícara 240 ml
  • Medida da assadeira 20×20 cm

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