Quer uma receitinha simples, fácil de fazer para o seu lanche da tarde ou café da manhã? Faça esse delicioso pãozinho de tapioca que fica crocante por fora e macio por dentro, parecendo um pão de queijo!
Pãozinho de Tapioca
Course: GeralCuisine: Pães doces e salgadosDifficulty: FácilServe
18
unidadesTempo de preparo
25
minutesTempo de cozimento
30
minutesQuer uma receitinha simples, fácil de fazer para o seu lanche da tarde ou café da manhã? Faça esse delicioso pãozinho de tapioca que fica crocante por fora e macio por dentro, parecendo um pão de queijo!
Ingredientes
1 xícara de tapioca granulada
1 xícara de leite quente
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de chá de sal
1/2 xícara de queijo ralado , pode ser parmesão, muçarela ou meia cura
1 ovo
2 colheres de sopa de polvilho doce
modo de preparo
- Coloque em uma tigela a tapioca granulada, o leite quente, a manteiga e o sal e deixe descansar por 20 minutos para a tapioca hidratar.
- Após os 20 minutos, acrescente os demais ingredientes e amasse com as mãos até incorporar todos os ingredientes.
- Molde os pãezinhos e coloque em uma forma untada com óleo. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos.
VÍDEO da receita
Notes
- Xícara medidora de 240 ml