Pão recheado trançado

Pão recheado trançado que é muito fácil de fazer, e é um pão saboroso e que vale super a pena de fazer!

Pão recheado trançado

Recipe by silvanabclementeCourse: GeralCuisine: Pães doces e salgadosDifficulty: Facil
Serve

4

porções
Tempo de preparo

25

minutes
Tempo de cozimento

40

minutes

Pão recheado trançado que é muito fácil de fazer , e é um pão saboroso e que vale super a pena de fazer!

Ingredientes

  • 1 ovo

  • 200 ml de leite morno

  • 2 colheres (sopa) de  açúcar

  • 1 colher (sobremesa) de sal

  • 10 gr de fermento biológico  seco

  • 1 colher (sopa) de margarina

  • 500 gr de farinha de trigo

  • 200gr de mussarela

  • 150gr de apresuntado

  • Orégano

  • 1 gema para pincelar

modo de preparo

  • Numa vasilha coloque o leite morno, a manteiga, os ovos, o sal, o açúcar e o fermento biológico,bata até obter uma mistura homogênea;
  • Acrescente a farinha de trigo aos poucos, enquanto sova bem a massa, até ela desprender do fundo da tigela. Coloque farinha na mesa ou em outra superfície e sove a massa por 10 minutos;
  • Com auxílio de um rolo abra a massa no tamanho da sua assadeira,coloque a assadeira em cima da massa e corte as bordas da massa;
  • Faça cortes de 2cm dos dois lados da massa e recheie o centro da massa com o apresuntado e o queijo. Enrole seu pão trançando com as pontas;
  • Untar a forma com  óleo e transferir o pão para a assadeira;
  • Cubra o pão com um pano de prato e deixe descansar por 40 minutos;
  • Pincelar com 1 gema de ovo e polvilhar o orégano;
  • Levar ao forno pre aquecido a 200 graus por 40 minutos.

Video receita

Notes

  • Medida da xicara 240ml

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