Pão doce recheado com morango, além de lindo este pão fica super macio e delicioso.
Pão doce de morango
Course: GeralCuisine: Pães doces e salgadosDifficulty: FacilServe
8
porçõesTempo de preparo
30
minutesTempo de cozimento
30
minutesPão doce recheado com morango, além de lindo este pão fica super macio e delicioso.
Ingredientes
500gr de farinha de trigo
250gr de iogurte natural
80gr de açúcar
100ml de leite morno
7gr de fermento biologico seco
Raspas de um limão
80gr de manteiga derretida
200gr de geleia de morango
6 morangos
modo de preparo
- Numa vasilha coloque a farinha de trigo, o iogurte, o açúcar , o leite, o fermento, as raspas de limao e a manteiga derretida. Misture tudo muito bem e sove por uns 10 minutos.
- Cubra com o filme plastico e deixe crescer até dobrar de volume;
- Enfarinhe a mesa e abra a massa com um rolo formando um quadrado, em seguida espalhe a geleia de morango e os morangos picados;
- Enrole a massa na horizontal, feche bem as duas pontas;
- Faça cortes na massa( não chegue até o final), com o auxilio de uma espatula vire uma fatia sim outra não, virando o recheio pra cima;
- Pincele uma gema de ovo e leve para assar a 180 graus por 30 minutos;