Já experimentou pão de tomate? Esta receita de pão caseiro de tomate fica simplesmente deliciosa, muito fácil de fazer, feito com tomate seco, um pão caseiro macio e muito saboroso.
Pão de tomate seco
Course: geralCuisine: Pão caseiroDifficulty: FácilServe
6
porçõesTempo de preparo
30
minutesTempo de cozimento
30
minutesJá experimentou pão de tomate? Esta receita de pão caseiro de tomate fica simplesmente deliciosa, muito fácil de fazer, feito com tomate seco, um pão caseiro macio e muito saboroso.
Ingredientes
500gr de farinha de trigo
50gr de tomate seco
250gr de agua
7gr de fermento fresco
15ml de azeite
12gr de sal
1 colher de cafe de sal
1 colher de café de açúcar
Modo de preparo
- Dissolva o fermento no açúcar, e reserve
- Em uma tijela coloque a farinha, a agua e o fermento, misture bem.
- Acrescente o azeite e misture bem, sove a massa por uns 5 a 10 minutos, quanto mais sovar mais macio fica os pãezinhos.
- Por ultimo adicione o sal e o tomate seco picado, misture bem ate incorporar os ingredientes, sove por mais um minuto, cubra e deixe crescer ate dobrar de volume
- Corte pequenas porções da massa e faça bolinhas, deixe crescer por uma hora
- Leve ao forno pré-aquecido até dourar.