Pão de queijo que não murcha feito com polvilho doce e azedo, não murcha e rende 90 unidades!!!
Pão de queijo que não murcha
Course: GeralCuisine: Pães doces e SalgadosDifficulty: FácilServe
90
unidadesTempo de preparo
10
minutesTempo de cozimento
25
minutesCalories
300
kcalPão de queijo que não murcha feito com polvilho doce e azedo, não murcha e rende 90 unidades!!!
Ingredientes
375 g de polvilho doce ( aproximadamente 3 xícaras)
375 g de polvilho azedo ( aproximadamente 3 xícaras)
1 xícara (chá) de leite
3/4 xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de sal
1 xícara (chá) de batata cozida e amassada (320 g)
2 ovos
250 g de queijo meia cura ou mussarela ralada
Modo de Preparo
- Numa tigela coloque os polvilho, o leite, o óleo, o sal, os ovos , as batatas cozidas e amassadas e o queijo. Misture bem e faca as bolinhas e leve para assar numa forma untada com óleo a 180 graus por 25 minutos;
- Excelente para congelar. Congele numa assadeira e depois de congelado coloque em saquinhos. Para assar retire do congelador e coloque direto na assadeira.
Vídeo da Receita
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