Que tal uma receita de pão de queijo feita com batata? A melhor versão do pão de queijo caseiro, crocante fora e macio por dentro, além de fácil de fazer e delicioso.
Pão de queijo feito com batata
Course: GeralCuisine: Pães doces e salgadosDifficulty: FacilServe
82
unidadesTempo de preparo
20
minutesTempo de cozimento
20
minutesQue tal uma receita de pão de queijo feita com batata? A melhor versão do pão de queijo caseiro, crocante fora e macio por dentro, além de fácil de fazer e delicioso.
Ingredientes
375gr de polvilho doce
375gr de polvilho azedo
1 colher (sopa) de sal
1 xícara (chá) de leite
3/4 xícara (chá) de oleo
2 ovos
320gr de batata cozida
250gr de queijo meia cura ralado ou mussarela
modo de preparo
- Numa tigela coloque o polvilho doce, o polvilho azedo, o sal , o leite, o óleo,os ovos, a batata cozida e amassada. Misture muito bem e por ultimo acrescente o queijo;
- Faca as bolinhas do tamanho da sua preferência, fiz cada uma com 28 gr;
- Asse a 180 graus por 20 minutos ou até ficar bem douradinhos.
Video receita
Notes
- Medida da xicara 200ml;
- Pode ficar congelado ate 3 meses;