Pão de queijo feito com batata

Que tal uma receita de pão de queijo feita com batata? A melhor versão do pão de queijo caseiro, crocante fora e macio por dentro, além de fácil de fazer e delicioso.

Pão de queijo feito com batata

Recipe by silvanabclementeCourse: GeralCuisine: Pães doces e salgadosDifficulty: Facil
Serve

82

unidades
Tempo de preparo

20

minutes
Tempo de cozimento

20

minutes

Que tal uma receita de pão de queijo feita com batata? A melhor versão do pão de queijo caseiro, crocante fora e macio por dentro, além de fácil de fazer e delicioso.

Ingredientes

  • 375gr de polvilho doce

  • 375gr de polvilho azedo

  • 1 colher (sopa) de sal

  • 1 xícara (chá) de leite

  • 3/4 xícara (chá) de oleo

  • 2 ovos

  • 320gr de batata cozida

  • 250gr de queijo meia cura ralado ou mussarela

modo de preparo

  • Numa tigela coloque o polvilho doce, o polvilho azedo, o sal , o leite, o óleo,os ovos, a batata cozida e amassada. Misture muito bem e por ultimo acrescente o queijo;
  • Faca as bolinhas do tamanho da sua preferência, fiz cada uma com 28 gr;
  • Asse a 180 graus por 20 minutos ou até ficar bem douradinhos.

Video receita

Notes

  • Medida da xicara 200ml;
  • Pode ficar congelado ate 3 meses;

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