Pão de frios de presunto e queijo fica igual os de padaria, é muito rápido de fazer, fácil e fica super gostoso.
Pão de frios
Course: GeralCuisine: MassasDifficulty: FácilServe
4
porçõesTempo de preparo
30
minutesTempo de cozimento
6
hours55
minutesCalories
300
kcalPão de frios de presunto e queijo fica igual os de padaria, é muito rápido de fazer, fácil e fica super gostoso.
Ingredientes
300 gramas de farinha de trigo
1 colher (sopa) de açúcar
10 gramas de fermento biológico seco
1 ovo
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de margarina
110 ml de água
150 gramas de mussarela
150 gramas de presunto
1 tomate
Orégano a gosto
Gema para pincelar
Modo de Preparo
- Para a massa, misture todos os ingredientes, sovando por 5 minutos. Cubra e deixe descansar por 40 minutos;
- Enquanto isso prepare o recheio misturando a mussarela e o presunto ralado com o tomate picadinho;
- Abra a massa, espalhe o recheio e corte na largura de dois dedos. Coloque em uma assadeira untada com margarina. Deixe descansar por 10 minutos;
- Leve para assar a 250° em forno pré-aquecido por 15 minutos. Precisa estar bem quente para o queijo não escorrer todo.
Vídeo da Receita
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