Pão de cenoura super fofinho, fácil de fazer e não precisa sovar. Feito com poucos ingredientes este pão fica simplesmente delicioso.
Pão de cenoura
Course: GeralCuisine: Pães doces e salgadosDifficulty: FácilServe
4
porçõesTempo de preparo
10
minutesTempo de cozimento
30
minutesPão de cenoura super fofinho, fácil de fazer e não precisa sovar. Feito com poucos ingredientes este pão fica simplesmente delicioso.
Ingredientes
150gr de cenoura
110ml de água
300gr de farinha de trigo
1/2 colher (chá) de sal
25gr de açúcar
3gr de fermento biológico seco
30ml de óleo
modo de preparo
- No copo do liquidificador coloque a cenoura corta em rodelas e a água, bata até ficar um creme;
- Numa tigela coloque a farinha de trigo, o sal, o açúcar , o fermento, o óleo e a cenoura batida. Misture bem e cubra com filme plástico e deixe crescer até dobrar de volume;
- Polvilhe farinha de trigo numa superfície e coloque a massa, abra um circulo e corte em 8 partes formando triângulos e faça bolinhas;
- Coloque em uma assadeira untada com oleo ou papel manteiga. Corte em um papel um formato de coração e coloque por cima do pão e polvilhe farinha de trigo (opcional);
- Deixe crescer por 2 horas;
- Leve ao forno pre aquecido a 180 graus por 30 minutos.