Pão de batata de liquidificador

 Pão de batata de liquidificador, uma deliciosa receita para você preparar, e pode ser recheado , muito macio e super saboroso.

Pão de batata de liquidificador

Recipe by ricotaemaricotareceitasCourse: GeralCuisine: Pães doces e salgadosDifficulty: Facil
Serve

6

porções
Tempo de preparo

30

minutes
Tempo de cozimento

30

minutes

Pão de batata de liquidificador, uma deliciosa receita para você preparar, e pode ser recheado , muito macio e super saboroso.

Ingredientes

  • 3 ovos

  • 3 colheres de sopa de açúcar – 60g

  • 1 colher de sopa de fermento biológico seco

  • 10g 150 ml de água

  • 250g de batatas inglesas cozidas (pode ser macaxeira, aipim, batata doce ou qualquer outra batata)

  • 100g de manteiga

  • 1/2 colher de sopa de sal

  • Farinha de trigo pra dar o ponto (usei 700g)

modo de preparo

  • Bata no liquidificador , o açúcar, os ovos, o fermento, a água e a batata cozida;
  • Transfira para uma vasilha, e adicione a farinha de trigo aos poucos. Junte o sal e a manteiga , sovando até desgrudar das mãos, se necessário adicione mais farinha de trigo;
  • Cubra a vasilha com um pano de prato e deixe crescer até dobrar de volume
  • Fazer bolinhas de 50gr cada uma e deixe descansar por 15 minutos;
  • Recheie a gosto e coloque numa assadeira untada com manteiga;
  • Pincelar comum ovo e leite, polvilhe gergelim;
  • Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 30 minutos , até assar e dourar.

Video da receita

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