Pamonha no copo cozida no vapor, recheada com queijo e muito fácil de fazer!!!
Pamonha no copo
Course: GeralCuisine: AperitivoDifficulty: FácilServe
4
porçõesTempo de preparo
30
minutesTempo de cozimento
20
minutesPamonha no copo cozida no vapor, recheada com queijo e muito fácil de fazer!!!
Ingredientes
6 espigas médias de milho verde
Leite integral o quanto baste somente para liquidificar – eu usei 1/3 de xícara
2 colheres (sopa) de azeite ou outro óleo de sua preferência
Sal a gosto
Se gostar de pimenta e tempero verde, você pode acrescentar.
Queijo branco fresco
modo de preparo
- Retire com uma faca o milho das espigas e reserve;
- Em um liquidificador, coloque o milho e o leite. Bata até misturar bem;
- Agora é hora de temperar sua massa de milho! Acrescente o sal e a pimenta e bata. Se for acrescentar o tempero verde faça isso por último e misture com uma colher. Reserve a massa;
- Distribua a massa nos copos americanos e depois coloque o pedaço de queijo dentro do copo;
- Coloque os copos dentro de uma vaporeira e leve ao fogo por aproximadamente 20 minutos.