Pamonha de liquidificador feita no micro-ondas, prática e fácil e fica muito gostosa, perfeita para sua festa Junina!!!
Pamonha de liquidificador no micro-ondas
Course: GeralCuisine: Doces e SobremesasDifficulty: FácilServe
4
porçõesTempo de preparo
20
minutesTempo de cozimento
10
minutesPamonha de liquidificador feita no micro-ondas, prática e fácil e fica muito gostosa, perfeita para sua festa Junina!!!
Ingredientes
6 espigas de milho (720 gramas sem o sabugo)
1 xícara de chá de leite (200 ml)
1 xícara de chá de açúcar (180 gramas)
1 colher de café de sal (7 gramas)
1 colher de sopa de manteiga (40 gramas)
modo de preparo
- Numa bacia corte todo o milho do sabugo. No copo do liquidificador, acrescente a metade do milho e a metade do leite e bata bem até o milho desmanchar completamente. Transfira a massa para uma bacia, repita a operação com a outra metade do milho e do leite.
- Na massa de milho batido acrescente o sal, o açúcar e a manteiga derretida. Misture bem.
- Numa tigela, copo ou xícara coloque porções da massa preenchendo até um dedo da borda.
- Leve para o micro-ondas em potencia máxima, se for fazer um pote de cada vêz, no meu micro-ondas levou 54 minutos para cozinhar, os 4 juntos levou 10 minutos, mas coloque e vá observando de minuto em minuto como esta a textura, se você gosta mais cremosa, deixe menos tempo.