Pamonha de forno com milho de latinha

Receita de pamonha de forno, fácil de fazer, sem segredo e sem glúten, assado em banho-maria e com sabor da roça.

Pamonha de forno com milho de latinha

Recipe by silvanabclementeCourse: GeralCuisine: Doces e SobremesasDifficulty: Fácil
Serve

6

porções
Tempo de preparo

15

minutes
Tempo de cozimento

40

minutes

Receita de pamonha de forno, fácil de fazer, sem segredo e sem glúten, assado em banho-maria e com sabor da roça.

Ingredientes

  • 2 latas milho de latinha (400 g)

  • 1 xícara (chá) de leite integral ou leite de coco

  • 1 xícara (chá) de açúcar

  • 2 colheres (sopa) de manteiga derretida

  • 1 xícara (chá) de parmesão ralado

  • 4 colheres (sopa) de amido de milho

modo de preparo

  • Coloque no copo do liquidificador o milho sem a água e o leite. bater por 2 minutos;
  • Numa vasilha coe numa peneira ou se gostar , faça com o bagaço;
  • Acrescente o açúcar,a manteiga derretida, o queijo ralado e o amido de milho. Misture bem;
  • Untar uma forma (18 cm) com bastante manteiga;
  • Coloque a massa na forma untada e cubra com papel alumínio. Leve ao forno em banho-maria no forno preaquecido a 180 graus por 40 minutos;
  • Desenforme depois de frio. Fica delicioso!!!

Video da receita

Notes

  • Medida da xícara 240 ml
  • Forma 18 cm diâmetro

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