Paçoquinha caseira

Um doce de amendoim bem Mineiro, este é a paçoquinha, uma paçoca caseira que simplesmente é a mais saborosa que já comi..

Paçoquinha caseira

Recipe by ricotaemaricotareceitasCourse: GeralCuisine: Doce caseiroDifficulty: Facil
Serve

10

porções
Tempo de preparo

15

minutes
Cooking timeminutes

Um doce de amendoim bem Mineiro, este é a paçoquinha, uma paçoca caseira que simplesmente é a mais saborosa que já comi..

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de amendoim torrado sem pele

  • 1 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca

  • 2 colheres (sopa) de açúcar

  • 1 pitada de sal

  • 1 lata de leite condensado

modo de preparo

  • No multi processador ou no liquidificador coloque o amendoim, sal, açúcar, a farinha de rosca. Triturar  até que forme uma farofa bem fina.
  • Transfira essa mistura para uma tigela e adicione o leite condensado aos poucos , misturando bem  até ficar um creme pastoso;
  • Em seguida, transfira essa mistura para uma forma untada com margarina ou com papel manteiga, espalhe e aperte bem.
  • Deixe descansar por 30 minutos no freezer.
  • Em seguida é só cortar as paçocas em quadradinhos e servir.

Recipe Video

Notes

  • Forma 30x15cm

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