Quem ama sobremesa cremosa vai se apaixonar por esse, Ovo de Páscoa de travessa,com textura de mousse e é perfeito para sobremesa depois do almoço no domingo de Páscoa!!
Ovo de Páscoa de travessa
Course: GeralCuisine: Doces e SobremesasDifficulty: FacilServe
10
porçõesTempo de preparo
30
minutesTempo de cozimento
20
minutesQuem ama sobremesa cremosa vai se apaixonar por esse Ovo de Páscoa de travessa, com uma textura de mousse e é perfeito para sobremesa depois do almoço no domingo de Páscoa!!
Ingredientes
CREME:
3 lata de leite condensado 395gr2 caixinhas de creme de leite
1 colher (sopa) de amido de milho
1 xicara (cha) de leite integral
3 gemas
1 colher (sopa) de essencia de baunilha
2 barra de chocolate meio amargo de 100 gr
1 barra de chocolate ao leite de 100 gr
100 gr de castanha de caju ou castanha do Para ou nozes
modo de preparo
- Numa panela coloque o leite condensado, o leite, o amido de milho e as gemas. Misture bem e leve ao fogo mexendo sem parar até engrossar;
- Quando engrossar o creme acrescente a baunilha e o creme de leite, misturando bem;
- Divida o creme em 3 partes iguais;
- Em uma das partes coloque o chocolate ao leite e na outra o chocolate meio amargo e mexa até derreter o chocolate. Reserve;
- Numa travessa coloque a primeira parte do chocolate e leve a geladeira por 15minutos e em seguida coloque o creme branco e leve a geladeira por 15 minutos e por ultimo a ultima parte de chocolate e leve a geladeira por mais 15 minutos;
- Coloque as castanhas da sua preferencia por cima do creme;
- Derreta uma barra de chocolate e decore o seu bombom de travessa.