Esse mousse de iogurte com calda de morango, além de saudável , fica delicioso. Feito com poucos ingredientes e muito fácil de fazer e rápido.
Mousse de iogurte com calda de morango
Course: GeralCuisine: Doces e SobremesasDifficulty: FácilServe
8
porçõesTempo de preparo
5
minutesTempo de cozimento
10
minutesEsse mousse de iogurte com calda de morango, além de saudável , fica delicioso. Feito com poucos ingredientes e muito fácil de fazer e rápido.
Ingredientes
3 potinhos de iogurte natural (180 ml cada)
1 caixinha de creme de leite
1 caixinha de leite condensado
1 envelope de gelatina sem sabor
Calda:
1 caixa de morangos1/2 xicara (chá) de açúcar
Suco de um limão
modo de preparo
- Hidratar a gelatina com 6 colheres de sopa de água e levar ao microondas por 20 segundos;
- Colocar no copo do liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o iogurte natural e a gelatina hidratada. Bater por alguns minutos;
- Levar para gelar em um refratário ou em potinhos individuais por no mínimo 3 horas;
- Calda: Numa panela colocar os morangos picados, o açúcar e o suco de limão e deixar ferver até ficar uma calda espessa, (mas não deixar os morangos desmancharem demais);
- Deixar esfriar a calda e colocar sobre o mousse gelado.