Além de rica em vitamina C, a acerola é uma fruta saborosa e que serve de base para o preparo de muitos doces, como é o caso do mousse de acerola que fica simplesmente delicioso.
Mousse de Acerola
Course: GeralCuisine: SobremesaDifficulty: FacilServe
8
porçõesTempo de preparo
30
minutesTempo de cozimentominutes
Além de rica em vitamina C, a acerola é uma fruta saborosa e que serve de base para o preparo de muitos doces, como é o caso do mousse de acerola que fica simplesmente delicioso
Ingredientes
1 gelatina incolor ( sem sabor)
1 caixinha de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
400 ml de suco de acerola ( polpa da fruta)
modo de preparo
- Bater no liquidificador as acerolas e coar (400ml ) suco.
- No liquidificador coloque o leite, condensado , o creme de leite e o suco concentrado da acerola. Bater bem.
- Em seguida adicionar a gelatina hidratada conforme a embalagem.Bater mais 2 minutos.
- Untar com oleo uma forma da sua preferencia e colocar a mousse ja batida. Levar a geladeira por 4 horas.
- Desenformar e decorar com acerolas. Fica Linda e muito saborosa!!!