Mini churros com doce de leite

Mini Churros com doce de leite

A receita de mini churros recheado com doce de leite é muito popular nas festinhas de aniversário. Fácil de fazer e fica delicioso!!

Mini Churros com doce de leite

Recipe by silvanabclemente
Serve

40

Unidades
Tempo de preparo

25

minutes
Tempo de cozimento

10

minutes

A receita de mini churros recheado com doce de leite é muito popular nas festinhas de aniversário. Fácil de fazer e fica delicioso!!

Ingredientes

  • 1 Xícara (chá) de Leite (210ml)

  • 1 pitada de sal

  • 1 colher (sopa) de açúcar (20grs)

  • 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga sem sal (20 grs)

  • 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

  • Canela e açúcar para passar o doce

  • Doce de Leite para rechear

modo de preparo

  • Em um recipiente coloque a água, a margarina, o açúcar e o sal e leve ao fogo.
  • Quando ferver adicione a farinha e misture até desgrudar da panela. Retire da panela e espere esfriar, sove ate a massa ficar lisa.
  • Para modelar o churros, faça rolinhos e corte em tamanhos iguais, fazendo bolinhas. Utilize o garfo para marcar a lateral do churros. Faça um furo no meio , usando um objeto de ponta.
  • Coloque óleo em uma panela e deixe esquentar, quando estiver bem quente, frite os churros até dourarem.
  • Em um prato misture o açúcar com canela. 
  • Passe os churros no açúcar com canela.
  • Coloque o doce de leite em um saco de confeitar com um bico pitanga. Agora é só rechear. Prontinho!!!

Video receita

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