Massa de empada que derrete na boca, com apenas 3 ingredientes. Receita rápida, fácil, econômica e deliciosa!
Massa de empada com apenas 3 ingredientes
Course: GeralCuisine: MassasDifficulty: FácilServe
10
porçõesTempo de preparo
10
minutesTempo de cozimento
30
minutesCalories
300
kcalMassa de empada que derrete na boca, com apenas 3 ingredientes. Receita rápida, fácil, econômica e deliciosa!
Ingredientes
3 xícaras de farinha de trigo sem fermento (500 g)
1 xícara de manteiga ou margarina com sal (200 g)
2 ovos
Para o recheio:
Frango desfiado bem temperadinhoRequeijão
Modo de Preparo
- Em uma tigela coloque a farinha de trigo, adicione a manteiga e massageie com as pontas dos dedos até obter uma farofa;
- Adicione os ovos 1 a 1 até dar ponto na massa, sempre amassando bem;
- Quando a massa estiver no ponto envolva em plástico filme e leve a geladeira por 20 minutos;
- Após o descanso retire da geladeira, pegue pequenas porções, coloque nas forminhas e aperte com os polegares até fazer uma camada de aproximadamente 2 mm;
- Recheie as empadinhas com o recheio de sua preferência, eu usei frango desfiado bem temperadinho e requeijão;
- Para cobrir as empadinhas pegue um pedaço de massa, abra na mão até a espessura aproximada de 2 mm, coloque sobre a empadinha, aperte as bordas e retire o excesso de massa;
- Pincele uma gema batida sobre as empadinhas e leve para assar em forno pré aquecido a 200°C 30 minutos ou até dourar.
Vídeo da Receita
Notes
- Xícara usada em todas as receitas de 240ml
- Copo usado em todas as receitas de 200 ml (americano)
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