Macarrão com queijo e tomate cereja

Macarrão com queijo e tomate cereja, feito com queijo brie e gorgonzola, o macarrão mais famoso da internet.

Macarrão com queijo e tomate cereja

Recipe by silvanabclementeCourse: GeralCuisine: MassasDifficulty: Fácil
Serve

3

porções
Tempo de preparo

10

minutes
Tempo de cozimento

40

minutes

Macarrão com queijo e tomate cereja, feito com queijo brie e gorgonzola, o macarrão mais famoso da internet.

Ingredientes

  • 150 g queijo brie

  • 150 g queijo gorgonzola

  • 350 g tomate-cereja

  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

  • 1/4 xícara (chá) azeite

  • 250 g macarrão pene

  • Cheiro-verde a gosto

  • Água para cozinhar o macarrão

  • 1 colher (sopa) sal

modo de preparo

  • Coloque em uma travessa os tomates e o alho e tempere com o sal, a pimenta do reino e azeite de oliva. Misture muito bem.
  • Coloque os queijos e regue um pouquinho de azeite por cima. Leve ao forno pré aquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos.
  • Enquanto eles estiverem no forno cozinhe o macarrão em água fervente e sal, seguindo as instruções da embalagem e depois escorra. Reserve.
  • Retire a travessa do forno. Com o auxílio de um garfo desmanche o queijo e o alho, apertando-os, se quiser aperte um pouquinho dos tomatinhos também.
  • Junte o macarrão cozido. Salpique cheiro verde picadinho e misture tudo muito bem. Sirva em seguida.

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