Receita de macarrão com molho rústico de tomate e espinafre, você preparara ele em menos de 10 minutos e fica simplesmente delicioso!
Macarrão ao molho de tomate e espinafre
Course: GeralCuisine: MassasDifficulty: FácilServe
6
porçõesTempo de preparo
10
minutesTempo de cozimento
10
minutesReceita de macarrão com molho rústico de tomate e espinafre, você preparara ele em menos de 10 minutos e fica simplesmente delicioso!
Ingredientes
300 g de macarrão
2 colheres de sopa de manteiga (40 g)
1 cebola (45 g)
250 g de tomate cereja
2 dentes de alho (4 g)
1/2 maço de folhas de espinafre (40 g)
1 caixinha de creme de leite (200 g)
Queijo parmesão ralado (50 g)
Sal e pimenta do reino a gosto
modo de preparo
- Numa panela com água e sal leve o macarrão para cozinhar pelo tempo que é recomendado pelo fabricante na embalagem;
- Em uma frigideira acrescente a manteiga e assim que derreter coloque a cebola, mexa bem até a cebola refogar. Junte o alho e mexa bem, então acrescente os tomates cereja cortados na metade e mexa de vez em quando até eles começarem a desmanchar;
- Tempere com sal e pimenta a gosto, junte as folhas de espinafre e mexa até elas murcharem;
- Junte o creme de leite, misture bem e acrescente o macarrão já cozido e escorrido;
- Finalize com o parmesão ralado.
VÍDEO da receita
Notes
- Xícara é de 240 ml
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