Kafta de carne moída, macia e suculenta, uma delícia para aquela confraternização com a família, com os amigos… A criançada adora, pois é muito mais fácil para os pequenos comer..
Kafta de carne moída
Course: GeralCuisine: CarnesDifficulty: FácilServe
5
porçõesTempo de preparo
20
minutesTempo de cozimento
20
minutesKafta de carne moída, macia e suculenta, uma delícia para aquela confraternização com a família, com os amigos… A criançada adora, pois é muito mais fácil para os pequenos comer..
Ingredientes
500 gramas de carne moída – (acém, costela, músculo.)
1 colher (chá) de alho picadinho
1 colher (sopa) de azeite ou óleo
1/2 colher (chá) de páprica picante
1/2 colher (chá) de sal
Cheiro verde a gosto (salsinha, cebolinha, coentro, hortelã)
modo de preparo
- Misture todos os ingredientes até ficarem bem homogêneos;
- Molhe os espetinhos e molde as kaftas;
- Leve para assar na churrasqueira, no forno, na air fryer até ficarem douradinhas por fora e suculentas por dentro, ou no ponto de seu gosto;