Frango frito japonês, uma receita muito fácil e de fazer, um frango frito sequinho e crocante. Uma receita muito simples e deliciosa.
Frango frito japonês
Course: GeralCuisine: CarnesDifficulty: FacilServe
4
porçõesTempo de preparo
30
minutesTempo de cozimento
10
minutesFrango frito japonês, uma receita muito fácil e de fazer, um frango frito sequinho e crocante. Uma receita muito simples e deliciosa.
Ingredientes
600gr de sobrecoxa de frango desossada
2 dentes de alho
1 pedaço pequeno de gergelim
Pimenta do reino a gosto
2 colheres de molho de soja
2 colheres de óleo de gergelim
1 colher de pinga
1 ovo
2 colheres ( sopa) de amido de milho
modo de preparo
- Para temperar o frango amasse o alho e o gengibre e adicione ao frango;
- Coloque no frango pimenta do reino a gosto, molho de soja,óleo de gergelim, pinga ou saque, ovo e o amido de milho. Deixe repousar por 30 minutos para pegar o tempero;
- Empanar no amido de milho;
- Fritar no óleo.