Fígado acebolado com jiló

Receita de Fígado acebolado com jiló, receita tradicional de boteco muito simples de fazer.

Fígado acebolado com jiló

Recipe by silvanabclementeCourse: Carnes
Serve

6

porções
Tempo de preparo

10

minutes
Tempo de cozimento

20

minutes

Receita de Fígado acebolado com jiló, receita tradicional de boteco muito simples de fazer.

Ingredientes

  • 400 g de fígado

  • 1 cebola grande em rodelas

  • 3 jilós grandes fatiados

  • 2 dentes de alho picado

  • 1/2 pimenta-dedo-de-moça

  • Sal e pimenta do reino a gosto

  • Cheiro verde picadinho

  • Pimenta biquinho

modo de preparo

  • Numa frigideira adicione o oleo e frite o bife de figado ,virando dos dois lados. Depois de frito cortar em tirinhas e adicionar sal e pimenta do reino. Reserve.
  • Na mesma frigideira adicione oleo, alho e o jiló fatiado , deixando refogar por alguns minutos, em seguida adicione a cebola em rodelas , a pimenta picadinha, os bifes de figado fatiado e tempere a gosto com sal e pimenta do reino. Adicone o cheiro verde e a pimenta biquinho. Prontinho.

Video da receita

Deixe uma resposta