Como fazer espetinho assado no forno, varias opções de espetinhos muito simples de fazer e econômicos, que podem ser assados no forno ou podem ser uma opção para incrementar o seu churrasco.
Espetinho assado no forno
Course: GeralCuisine: CarneDifficulty: FácilServe
8
unidadesTempo de preparo
30
minutesTempo de cozimento
40
minutesComo fazer espetinho assado no forno, varias opções de espetinhos muito simples de fazer e econômicos, que podem ser assados no forno ou podem ser uma opção para incrementar o seu churrasco.
Ingredientes
500 gr da batata bolinha
1 colher de sopa de sal
800 gr de carne moída
1 pacote de creme de cebola
1 linguiça calabresa
Palitos de churrasco
500gr de bacon fatiado
modo de preparo
- Numa panela coloque água e sal e leve ao fogo médio as batatinhas . Quando ferver, abaixe o fogo, deixe cozinhar por cerca de 15 minutos ou até elas ficarem macias. Escorra e reserve;
- Em uma assadeira com água deixe os palitos de molho por 30 minutos, assim evita que os mesmo queimem na hora de assar;
- Numa vasilha coloque a carne moída e o creme de cebola. Misture muito bem e faça as almondegas;
- Enrole as almondegas na fatia do bacon e faca os espetinhos;
- Agora enrole as batatinhas cozidas no bacon e faca os espetinhos;
- Monte os espetinhos intercalando, as almondega, a linguiça e as batatinhas. Repita com os outros espetinhos até acabarem os ingredientes;
- Transfira os espetinhos para uma assadeira com papel manteiga e leve ao forno preaquecido a 200 graus por 40 minutos.
- Sirva com o molho, fica delicioso!!!!