Enroladinho de salsicha assado

Aprenda a fazer o tradicional Enroladinho de salsicha assado, facil e fica delicioso!!!

Enroladinho de salsicha assado

Recipe by silvanabclementeCourse: GeralCuisine: Pães doces e salgadosDifficulty: Facil
Serve

12

unidades
Tempo de preparo

30

minutes
Tempo de cozimento

19

minutes

Aprenda a fazer o tradicional Enroladinho de salsicha assado, facil e fica delicioso!!!

Ingredientes

  • 1/2 xícara (chá) de leite morno

  • 2 colheres( sopa) de açúcar

  • 1 ovo

  • 1 colher (sopa) de Fermento biológico seco 

  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo

  • 1 colher (café) de sal

  • 2 colheres (sopa) de Manteiga ou Margarina

  • 12 salsichas

modo de preparo

  • Em uma tigela média coloque o leite morno, os ovos, o açúcar, o fermento, o óleo e manteiga e misture bem.
  • Adicione o sal e a farinha aos poucos, até obter uma massa homogênea e que não grude nas mãos.
  • Abra a massa em forma de retângulo e corte tirinhas de 2 dedos de largura;
  • Enrole cada salsinha em um tira de massa , pincele com uma gema e deixe descansar por 30 minutos;
  • Assar a 180 graus por 15 a 20 minutos.

Video da receita

Notes

  • medida da xícara 240 ml

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