Doce de leite caseiro

Receita de Doce de Leite caseiro, muito cremoso, simples e fácil de fazer.

Doce de leite caseiro

Recipe by silvanabclemente
Serve

12

porções
Tempo de preparo

10

minutes
Tempo de cozimento

2

hours 

Receita de Doce de Leite caseiro, muito cremoso, simples e fácil de fazer.

Ingredientes

  • 3 litros de leite

  • 3 xicaras (cha) de açucar

  • 1 colher (cafe) de bicarbonado de sodio

modo de preparo

  • Em uma panela grossa fora do fogo coloque o leite, o açúcar, o bicarbonato de sódio e misture bem.
  • Leve a panela para o fogo baixo e deixe cozinhar por aproximadamente 2 horas, mexendo de vez em quando.
  • Desligue o fogo quando o doce de leite caseiro começar a engrossar e adquirir cor marrom caramelo. Deixe descansar de um dia para o outro na geladeira e o doce está pronto para o consumo.

Video receita

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