Doce de leite da Roça, super fácil, aquele doce de leite caseiro que fica cremoso por dentro e crocante por fora.
Doce de leite caseiro
Course: GeralCuisine: Doces e SobremesasDifficulty: FacilServe
4
porçõesTempo de preparo
30
minutesTempo de cozimento
20
minutesDoce de leite da Roça, super fácil, aquele doce de leite caseiro que fica cremoso por dentro e crocante por fora.
Ingredientes
450 gr de açúcar
200 gr de leite em pó
110 ml de água
modo de preparo
- Numa panela coloque o açúcar, o leite em pó e a água. Misture bem e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar e desgrudar do fundo da panela e ficar com uma cor bem caramelada;
- Transfira o doce para uma forma untada com óleo e deixe esfriar;
- Corte em quadradinhos.