Curau de milho de latinha que fica super cremoso, e todos irão amar esta receita.
Curau de milho de latinha
Course: GeralCuisine: Doces e SobremesasDifficulty: FácilServe
4
porçõesTempo de preparo
10
minutesTempo de cozimento
10
minutesCurau de milho de latinha que fica super cremoso, e todos irão amar esta receita.
Ingredientes
2 latas de milho verde drenado (400 g)
1 litro de leite
1/2 xícara de açúcar
1/2 lata de leite condensado
200 ml de creme de leite
4 colheres (sopa) de amido de milho
2 colheres (sopa) de manteiga
1 pitada de sal
modo de preparo
- Coloque no liquidificador o milho verde e bata junto com o leite. Coe, para filtrar o bagaço de milho diretamente na panela;
- Junte o açúcar, leite condensado, o creme de leite, o amido de milho, a manteiga e o sal. Misture bem para dissolver o amido de milho;
- Cozinhe o curau em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar;
- Transfira para uma tigela e deixe esfriar em temperatura ambiente e depois leve a geladeira.