Costelinha na pressão com molho de mostarda, simplesmente deliciosa e muito fácil de fazer!!!
Costelinha na pressão com molho de mostarda
Course: GeralCuisine: CarnesDifficulty: FácilServe
4
porçõesTempo de preparo
15
minutesTempo de cozimento
40
minutesCalories
300
kcalCostelinha na pressão com molho de mostarda, simplesmente deliciosa e muito fácil de fazer!!!
Ingredientes
1 quilo de costelinha de porco
2 colheres (chá) de açúcar mascavo
1 colher (chá) de alho em pó
1 colher (chá) de cebola em pó
Pimenta do reino a gosto
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de mostarda
1 cebola picada
1 xícara (chá) de água
1 colher (chá) de paprica doce
Modo de Preparo
- Numa tigela misture o açúcar, a paprica, o alho e a cebola em pó, o sal , a pimenta do reino , a mostarda e o azeite. Faça uma pastinha para temperar a costela de porco , em seguida passe o tempero em cada pedaço;
- Colocar óleo na panela e fritar as costelinhas 3 minutos de cada lado. Coloque a cebola fatiada e junte o caldo que sobrou do tempero com a água. Tampe a panela e deixe cozinhar na pressão em fogo baixo por 40 minutos.