Chocolate quente de brigadeiro, fácil e rápido de preparar e com certeza vai deixar todo mundo com água na boca só em sentir o cheirinho.
Chocolate quente de brigadeiro
Course: GeralCuisine: BebidasDifficulty: FácilServe
2
porçõesTempo de preparo
5
minutesTempo de cozimento
5
minutesChocolate quente de brigadeiro, fácil e rápido de preparar e com certeza vai deixar todo mundo com água na boca só em sentir o cheirinho.
Ingredientes
1/2 colher (sopa) de amido de milho (4 g)
2 colheres (sopa) de chocolate em pó (50% cacau)
1 xícaras (chá) de leite (240 ml)
1/4 lata de leite condensado (100 g)
Chocolate granulado para decorar
modo de preparo
- Em uma panela junte o amido, o chocolate em pó e aos poucos coloque leite e vá misturando até que ele se dissolva completamente, neste momento o fogo deve estar desligado.
- Agora coloque também o leite condensado e misture mais um pouco.
- Ligue o fogo entre médio e baixo e quando começar a ferver misture o tempo todo até que o leite engrosse levemente, vai levar cerca de 5 minutos.
Video da receita
Notes
- A medida da xícara tem capacidade para 240 ml