Carne com brócolis simples e deliciosa

Carne com brócolis simples e deliciosa, uma receita fácil de fazer e com um sabor incrível.

Carne com brócolis simples e deliciosa

Recipe by silvanabclementeCourse: GeralCuisine: CarneDifficulty: Fácil
Serve

4

porções
Tempo de preparo

10

minutes
Tempo de cozimento

20

minutes

Carne com brócolis simples e deliciosa, uma receita fácil de fazer e com um sabor incrível.

IngredientEs

  • 1 kg de miolo de alcatra

  • Sal a gosto

  • Suco de 1/2 limão

  • 2 colheres de chá de extrato de tomate

  • Paprica a gosto

  • Orégano a gosto

  • Cominho a gosto

  • 1 peça de brócolis

  • 2 colheres de sopa de azeite

  • 2 dentes de alho

  • Salsinha pra finalizar

modo de preparo

  • Corte a carne em tiras pequenas, em seguida tempere com sal a gosto, o suco do limão, o extrato de tomate, a paprica, o orégano e o cominho. Misture bem e deixe marinar;
  • Numa vasilha coloque água fervendo no brócolis cortado em buques;. Cubra com filme plastico e deixe por 10 minutos;
  • Escorra o brócolis e coloque água fria e deixe por mais 10 minutos;
  • Numa frigideira coloque o azeite e frite o alho e coloque a carne, frite bem dos dois lados, em seguida junte o brócolis (escorrido a água) , tampe a panela e em fogo baixo cozinhe por 10 minutos;
  • Retire da frigideira e polvilhe salsinha picada.

VÍDEO da RECEITA

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