Muito facil de fazer, feito com ingredientes simples, esta receita de brownie faz o maior sucesso, macio por dentro com uma casquinha crocante, fica simplesmente delicioso.
Brownie de Chocolate e Banana
Servings
8
servingsPrep time
20
minutesCooking time
20
minutesMuito facil de fazer, feito com ingredientes simples, esta receita de brownie faz o maior sucesso, macio por dentro com uma casquinha crocante, fica simplesmente delicioso.
Ingredientes
150 gramas de farinha de trigo
200 gramas de chocolate meio amargo
180 gramas de manteiga
150 gramas de açúcar
80 gramas de coco ralado
1 colher (chá) de fermento em pó
1 banana e meia
3 ovos
1 pitada de sal
modo de preparo
- Derreta a manteiga e acrescente o chocolate meio amargo. Mexa bem até o chocolate derreter e reserve.
- Adicione os ovos em uma tigela junto do açúcar e bata até clarear. Em seguida adicione a banana amassada e o chocolate derretido com a manteiga. Misture um pouco, acrescente o coco ralado e mexa mais, até homogeneizar.
- Adicione uma pitada de sal, a farinha de trigo e o fermento em pó. Misture bem todos os ingredientes. Forre o fundo de uma forma retangular com papel manteiga e despeje a massa.
- Leve o brownie ao forno pré-aquecido a 180º₢ por 20 minutos. Aguarde esfriar e o brownie de chocolate e banana está pronto. Se preferir, sirva com uma bola de sorvete de chocolate, creme ou outro sabor de sua preferência.
- Acompanhe o passo a passo da receita no video abaixo