Já experimentou Bombom de Mandioca?? Muito fácil de fazer e fica simplesmente delicioso!!
Bombom de Mandioca
Course: GeralCuisine: AperitivosDifficulty: FácilServe
12
unidadesTempo de preparo
30
minutesTempo de cozimento
40
minutesJá experimentou Bombom de Mandioca?? Muito fácil de fazer e fica simplesmente delicioso!!
Ingredientes
700gr de mandioca cozida e amassada
1/2 xícara de amido de milho
1 colher (sopa) de manteiga
80gr de queijo parmesão
Sal a gosto
Cubos de mussarela para rechear
Queijo parmesão para polvilhar
modo de preparo
- Antes de iniciar a receita, ligue o forno para aquecer a 180 graus;
- Num tigela coloque a mandioca cozida e amassada, o amido de milho, a manteiga, e misture bem, em seguida coloque o queijo ralado e sal a gosto;
- Unte uma forma de cupcake com oleo e coloque uma colher de massa e recheie com os cubos de mussarela. Coloque meia colher de massa em cima do queijo;
- Com as pontas dos dedos passe azeite em cima da massa para modelar;
- Polvilhe queijo ralado por cima dos bombons de mandioca;
- Leve para assar a 180 graus por 30 a 40 minutos;
- Prontinho, ficam deliciosos!!!