Bolo pamonha com queijo e goiabada, assado na palha de milho, uma receita facil e simples de liquidificador. Fica delicioso!!!
Bolo pamonha com queijo e goiabada
Course: GeralCuisine: boloDifficulty: fácilServe
6
porçõesTempo de preparo
30
minutesTempo de cozimento
40
minutesBolo pamonha com queijo e goiabada, assado na palha de milho, uma receita muito simples de liquidificador. Fica delicioso!!!
Ingredientes
200gr de milho verde
200 ml de leite de coco
2 ovos
1 1/2 xícara (chá ) de açúcar
1 pitada de sal
2 colheres (sopa) de manteiga
1/2 xicara (cha) de farinha de trigo
2 colheres (cha) de fermento em po
goiabada em cubo a gosto
mussarela em cubos a gosto
modo de preparo
- Bata no liquidificador o milho, o leite de coco, os ovos, o açúcar, o sal, a manteiga, a farinha de trigo, e o fermento até ficar uma mistura bem homogênea.
- Em uma forma de buraco de 25 cm de diâmetro untada e enfarinhada, forre com as palhas do milho
- Despeje a massa na forma por cima da palha, coloque cubos de goiabada (passe antes a goiabada na farinha de trigo) e cubos de mussarela (passados na farinha de trigo) a gosto.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180graus por 40 minutos.